そうめんづくりの歴史や製造工程の体験学習

揖保乃糸資料館そうめんの里では、播磨を代表する伝統産業である手延べそうめん「揖保乃糸」の歴史を学びながら、そうめんの味わいや製造工程を通して体験することができます。明治期のそうめん造りの様子を描いた絵馬が展示されるエントランスや、模型やシアターで製造工程を見学できるゾーン、手延べ作業の実演コーナーなども。 施設内には、種類豊富な揖保乃糸を購入できる売店、本場の揖保乃糸の創作料理を愉しめる「レストラン庵」も併設されています。

名称揖保乃糸 資料館 そうめんの里
開催日時9:00 - 17:00(展示室の最終入館:16:30)
入館料大人:300円 中・高校生:200円 小人:100円
※15名以上での団体割引あり ※障がい者手帳ご提示で入館料半額
住所兵庫県たつの市神岡町奥村56番地
電話0791-65-9000
開館時間9:00 - 17:00
休館日定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日)・年末年始
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駐車場 大型バス12台、普通自動車70台収容
備考新型コロナウイルス感染防止対策の為、試食や実演などのコーナーは現在休止中です。 今後の再開予定については施設に直接お問い合わせ下さい。

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